Roteiro da Dieta Mediterrânica - Sabores do Alto Alentejo
Esta viagem ainda não tem data.
Deixa o teu email e avisamos-te-te quando houver novas datas disponíveis.
A Borealis propõe uma viagem de dois dias para descobrires um Alto Alentejo inconfundível, onde o foco é a experiência gastronómica em torno da Dieta Mediterrânica, reconhecida pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade.
Este roteiro é um misto de percursos pedestres e touring cénico, que te levará a explorar a majestosa paisagem de montanha do Parque Natural da Serra de São Mamede, em união perfeita com os prazeres da mesa.
Serás envolvido pelo encanto dos bairros de origem judaica em Castelo de Vide e pela imensidão da paisagem desde o alto das muralhas de Marvão. Esta é a região da pureza da água do Rio Sever e dos resquícios das antigas minas de ouro que se escondem pela região.
Os sabores alentejanos à mesa, juntamente com as tradições gastronómicas, contar-te-ão a história e revelarão a riqueza imaterial da região, transformando cada refeição numa descoberta cultural.
Opcional (Dia 0): Para quem se desloca de regiões mais distantes, a viagem inicia-se com a chegada ao Porto no dia de véspera, com pernoita em hotel para maior comodidade. O ponto de partida no Porto é compatível com ligações de transporte público, garantindo maior comodidade.
O Essencial em Poucas Palavras
- Paladar UNESCO: Foco principal na degustação e nos sabores da Dieta Mediterrânica, Património Imaterial da Humanidade.
- Misto de Percursos: Combinação de caminhadas no Parque Natural da Serra de São Mamede e touring pelas vilas e miradouros.
- Herança e Lendas: Exploração da herança judaica (Castelo de Vide) e das lendas das minas de ouro (Trilhos do Conhal do Arneiro).
Dia a Dia
Dia 1: À Descoberta de Castelo de Vide e Marvão
Em pleno Parque Natural da Serra de São Mamede, iremos caminhar pelas curvas apertadas e calçadas medievais, desbravando o caminho que nos levará a admirar a pitoresca Mui Nobre e Sempre Leal Vila de Marvão. Do topo das suas imponentes muralhas e do seu castelo, teremos uma vista privilegiada da verdejante região. Em Castelo de Vide, as abundantes reminiscências judaicas, tais como a antiga Sinagoga e o bairro da judiaria, deixar-nos-ão viajar por tempos longínquos. Banhada pelo Rio Sever, encontraremos a Torre da Portagem, que funcionava como aduaneira medieval. À hora de jantar teremos a oportunidade de nos deliciarmos com os mais apetitosos petiscos e pratos da região.
Distância: 10 km
Nível de dificuldade: Médio baixo
Altitude máxima: 836 m
Ascendente acumulado: 526 m
Dormida:
Hotel na região do Alentejo
Refeições Incluídas:
Jantar
Dia 2: Trilhos Cénicos do Conhal e Degustação
Depois de revisitarmos os lugares históricos onde viveram mouros e judeus, neste segundo dia, continuaremos o nosso percurso pelos Trilhos do Conhal. Acompanhados pelo chilrear da alegre passarada e envoltos por cristas quartzíticas, contemplaremos as aldeias piscatórias do Alentejo e as antigas minas de ouro, das quais se destaca o buraco da Faiopa e a sua misteriosa lenda. Desde um miradouro panorâmico, observaremos ao longe o Tejo, as Portas de Ródão e o Conhal. No final do roteiro, propomos a degustação de um lanche ajantarado, repleto de deliciosas iguarias da gastronomia mediterrânea. Viagem de regresso.
Distância: 11 km
Nível de dificuldade: Médio baixo
Altitude máxima: 836 m
Ascendente acumulado: 526 m
Refeições Incluídas:
Pequeno-almoço
O preço inclui:
E não inclui:
Tudo o Que Precisas Saber
Quais os pontos de encontro para esta viagem com autocarro?
Os pontos de encontro previstos para esta viagem de autocarro, são os seguintes:
- Braga, no Hipermercado E.Leclerc do Via Nova Shopping (junto ao parque de estacionamento e posto de combustível) - localização google maps
- Porto, no Hospital de S. João (em frente à estação de metro do Hospital de S. João, junto à Circunvalação) - localização google maps
As saídas ocorrem, por norma, entre 6h e 8h da manhã. As horas de embarque nos locais previstos serão comunicadas atempadamente via e-mail ao grupo de participantes inscritos.
Como funciona o Dia 0 para quem prefere um embarque alternativo?
O Dia 0 é uma opção ideal para quem vem de regiões mais distantes dos pontos de partida principais, como Porto ou Braga, ou procura maior conforto. Permite-te chegar na véspera ao Porto e estar pronto para o encontro com o autocarro Borealis no dia de início do programa. Incluímos a pernoita num hotel próximo do ponto de embarque (mediante suplemento), garantindo uma noite descansada para começares a tua aventura com energia e entusiasmo.
Qual o material necessário para a viagem? O que devo levar?
O material essencial para as tuas viagens com a Borealis foca-se no conforto, na segurança e na praticidade, seguindo a nossa filosofia de “mochileiros”.
Deves sempre levar:
1. Documentação e Identificação
- Documento Válido: Cartão do Cidadão e/ou Passaporte válido (se a viagem o exigir).
- Contacto de Emergência: Recomendamos vivamente que adicionemos um contacto de emergência teu nos dados do viajante, caso seja necessário.
2. Vestuário (Método das Camadas)
- Roupa Confortável: Opta por roupa que te permita mover livremente e que seja adequada ao clima do destino.
- Roupa por Camadas: Veste-te em camadas para ajustares facilmente o teu conforto térmico.
- Casaco Essencial: Um casaco impermeável (e corta-vento) deve estar sempre na mochila do dia.
3. Calçado (Prioridade à Segurança)
- Para a Natureza: Opta sempre por botas de trekking, impermeáveis e de sola dura, para os percursos na natureza.
- Para a Cidade: Calçado mais leve e maleável para os percursos mais citadinos.
4. Mochilas e Bagagem
- Mochila Pequena (Dia): Uma mochila de 20L a 25L para levares contigo diariamente, contendo itens essenciais (água, snacks, protetor solar, muda de meias extra, etc.).
- Mochila de Viagem (Pernoita): Para viagens com estadia, opta por uma mochila de maior capacidade, cómoda e não rígida, para facilitar as deslocações. Deves evitar malas de grande volume.
- Nota para Autocarro: Se a viagem for em autocarro, só é permitido 1 item de bagagem de porão por pessoa, devido à capacidade limitada.
5. Itens Essenciais na Mochila de Dia
Deves ter sempre contigo:
- Alimentação e reforços (snacks).
- Cantil de água.
- Lanterna.
- Caneca de chá/café.
- Protetor solar e óculos de sol.
- Medicação preventiva e pessoal.
- Muda de roupa (incluindo meias extra).
- Saco extra ou regular para lixo.
- Bastões de trekking (recomendados em função do percurso/meteorologia).
Como funciona a partilha de quarto?
A partilha de quarto é a modalidade de alojamento base na maioria das viagens da Borealis, alinhada com o espírito de grupo e de aventura. Funciona da seguinte forma:
- Alojamento Base: O preço padrão da viagem pressupõe que fiques alojado em quarto duplo partilhado (ou triplo, dependendo do destino), dividindo o espaço com outro viajante.
- Partilha por Género: Se reservaste sozinho e não optaste pelo suplemento individual, serás colocado a partilhar o quarto com outro viajante do mesmo sexo que também se tenha inscrito individualmente.
- Companheiros de Reserva: Se reservaste com um ou mais amigos, serás colocado a partilhar o quarto com as pessoas da tua reserva.
Opcional: Quarto Individual
- Se preferires ter um espaço só para ti, podes optar pelo suplemento de quarto individual durante a reserva.
- Esta opção está sujeita a disponibilidade e tem um custo adicional (o suplemento).
Falta de Companheiro de Quarto
- Se viajares sozinho e não for possível encontrar outro viajante do mesmo sexo para partilha, a Borealis não te cobrará o suplemento individual, sendo-te atribuído o quarto individual sem custos extra.
Os grupos funcionam? Vou ser obrigado a ir ao ritmo dos outros?
Os grupos da Borealis funcionam muito bem, e o espírito de comunidade é um dos nossos pontos fortes! No entanto, não serás obrigado a ir ao ritmo dos outros.
O formato é desenhado para o equilíbrio:
- Ritmo Pessoal: Em atividades como trekking ou caminhadas, a Borealis tem sempre um guia/monitor responsável para o cabeça do grupo e outro a fazer a retaguarda. Isto significa que podes seguir o teu próprio ritmo, sabendo que tens apoio e que não ficarás para trás.
- Tempo Livre: Terás tempo livre no itinerário para te organizares e explorares ao teu gosto, longe do grupo, se assim o desejares.
- Flexibilidade: A Borealis promove um ambiente de respeito e de adaptação. O guia responsável no terreno está lá para gerir o grupo e garantir que a experiência é agradável para todos, adaptando o ritmo geral ou providenciando soluções, dentro do possível.
O objetivo é partilhar a aventura, mas sempre respeitando o teu conforto e a tua condição física.
Vou viajar sozinho numa viagem da Borealis. É comum?
Sim, é muito comum e altamente encorajado!
Muitos dos nossos participantes inscrevem-se sozinhos nas viagens da Borealis. O formato dos nossos grupos e o espírito de aventura são ideais para quem procura:
- Companhia no Destino: Encontrar outras pessoas com interesses e paixão por viagens e natureza semelhantes.
- Facilidade: Ter toda a logística e segurança da viagem organizada por nós.
- Fazer Novas Amizades: As viagens Borealis são estruturadas para promover a interação e a criação de laços. O convite para a comunidade #VidaBorealis no WhatsApp antes da partida é uma prova disso!
Não te preocupes em viajar sozinho; irás rapidamente encontrar o teu lugar e construir novas memórias com os teus companheiros de grupo.
Se chover, a viagem é cancelada?
Não, por norma, a chuva não é motivo para o cancelamento de uma viagem da Borealis.
As viagens da Borealis, especialmente as que se focam na natureza e no trekking, são concebidas para se realizarem em diversas condições climatéricas.
O nosso foco é garantir que tens:
- Preparação: É por isso que recomendamos sempre que leves roupa adequada e impermeável (casaco e calçado de trekking) para enfrentares as condições meteorológicas.
- Segurança: Em caso de chuva intensa, vento forte ou condições meteorológicas severas que possam colocar a segurança do grupo em risco, o responsável no terreno no terreno irá tomar a decisão de:
- Ajustar o Percurso: Alterar o trilho ou a atividade do dia.
- Mudar a Cronologia: Ajustar a hora de início ou fim das atividades.
- Substituir a Atividade: Em casos extremos, substituir a atividade por outra mais segura e abrigada.
O que deves esperar: Deves ir preparado para a possibilidade de chuva, pois a viagem avançará, mas podes ter a certeza de que a equipa Borealis fará os ajustes necessários para garantir a tua segurança e o melhor aproveitamento possível da experiência.
Posso cancelar reserva sem custos? Quais os prazos?
Não, o cancelamento nunca é totalmente sem custos. Há sempre um valor mínimo que é retido, mas podes cancelar com o reembolso máximo possível se respeitares os prazos de antecedência.
Ao cancelares a tua reserva, a Borealis retém sempre, a título de penalidade e custos administrativos, o valor correspondente a:
- 10% do valor total pago; OU
- O valor do depósito inicial (o que for maior).
Este valor serve para cobrir os custos operacionais não reembolsáveis em que a Borealis já incorreu, e não é devolvido em caso de cancelamento por tua iniciativa.
Se o cancelamento for comunicado por escrito dentro dos seguintes prazos, terás direito ao reembolso do restante valor pago (deduzida a penalidade mínima acima):
- Tipo de Viagem: Viagens SEM pernoita
- Prazo Limite para Cancelamento (Com Reembolso Parcial): Até 15 dias antes da data de início.
- Tipo de Viagem: Viagens COM pernoita (Sem transporte aéreo)
- Prazo Limite para Cancelamento (Com Reembolso Parcial): Até 30 dias antes da data de início.
- Tipo de Viagem: Viagens COM pernoita (COM transporte aéreo)
- Prazo Limite para Cancelamento (Com Reembolso Parcial): Até 60 dias antes da data de início.
- O que acontece se cancelares após o prazo? Não haverá qualquer reembolso do valor pago.
O teu depósito inicial e/ou 10% do valor pago são sempre retidos, mas se cancelares dentro do prazo aplicável à tua viagem, receberás o reembolso de todas as parcelas adicionais que já tenhas pago. Após o prazo limite, não há direito a qualquer reembolso.
Se tiveres de cancelar, deves fazê-lo o mais cedo possível, comunicando por escrito para o e-mail vamos@borealis.travel.